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什么是饱和水、饱和蒸汽与过热蒸汽?

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什么是饱和水、饱和蒸汽与过热蒸汽?

  水由液态转化为气态的过程称为汽化。汽化可能通过蒸发与沸腾两种方式进行。蒸发是水在自由表面上缓慢的汽化,在任何温度下都能进行。而沸腾则是水在表面和内部同时进行的汽化,水沸腾时的温度称为沸点。 在一定压力下,对水不断加热,水温相应上升,最后达到沸点,此时的水就呈既有水也有汽的“双相”状态,称为饱和水,而其蒸汽称为饱和蒸汽,此时的温度就称为饱和温度。

  饱和温度与压力有关,随着压力升高,饱和温度也相应升高,也就是说一定的压力对应一定的饱和温度。这是水、饱和水、饱和蒸汽的一个最重要的特性。

  所以蒸汽锅炉如果是从锅筒直接送出蒸汽供使用时,用户要求蒸汽压力必须达到的条件,其实就是要求蒸汽温度。在一定压力下1kg的饱和水、饱和蒸汽的含热量(称焓),以及汽化所需热量都是一定的。

  在压力不变的情况下,对饱和水继续加热,其温度保持不变,但饱和水却汽化为水蒸气,这种温度不发生变化而吸收的热量称为汽化潜热。 在压力不变的情况下,对饱和蒸汽继续加热,蒸汽的温度相应提高,这个超过饱和温度的差值称为过热度,其蒸汽称为过热蒸汽。